土
方角を読む、土の感触
固くなった土を指で感じ、空気を入れるところから始めます。
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畑の手帖
土から届く、
小さな便り。
苗を選ぶこと。畝を歩くこと。
季節と暮らす時間を、府中から綴ります。
畑
府中の朝、畑テラスに立つ
駅から少し歩いた畑で迎える朝。露と匂いの話。
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苗
苗の根を見て選ぶ
葉の美しさより根鉢の張り方を見る、店頭での小さなコツ。
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種
秋に向けて種を残す
採種と保存。来季の自分への手紙のような作業。
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水
夏の水やりは「量」より「時間」
早朝と夕方、葉のしおれ方から判断する習慣。
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道具
手鍬一本で変わる畝
小さな道具を正しく使うと、体の負担が減ります。
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体験
初めての畑歩き
歩くだけで見える、畝の高低と日当たりの差。
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季節
冬の計画図を描く
休ませた畑の上に、来春の配置を鉛筆で描く午後。
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